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21 第 21 章(第1/3页)

玉米这东西不能多吃,吃多了不好消化。

即便做成了窝窝头,那也是口感粗糙,稍微放久了就难以下咽,要不然后来也不会说那些个命苦的人是“吃窝头的命”了。

只不过偶尔煮上几根,那滋味也是很不错的。再精细一些,可以拿来炖汤、做玉米饼或者榨汁喝,但无一例外,都是得加肉、放油或者添奶,穷人家还是吃不起。

顾闲过去也是跟着他师父兼亲戚,才有机会见识水煮玉米和窝窝头以外的做法。

只不过有窝窝头吃总比饿死好。

但凡日子还能过下去,都没有人愿意卖掉祖田——乃至于卖儿鬻女。

明末官吏腐败、战事频发、气候恶劣,内忧外患、天灾人祸接踵而至,连皇帝都绝望地吊死在煤山的歪脖子树上,更何况是大江南北的芸芸众生?

仔细算算,距离皇朝末年已不到八十了,他若是活得久一些,说不准也得一路南逃,以九十高龄吃上腾冲大救驾。

顾闲依稀记得现在还在最小的小侄子(刚满月没多久)张允修,在明末张献忠部属打到江陵时不肯出仕为官,留下绝命书自杀了。

可见即使从近乎那场抄家灭族的惨祸里活下来,未来也未必平坦。

覆巢之下,焉有完卵!

张献忠和李自成都是农民起义领袖,带领的大多是失地农民,这支军队从起义之初起便没有退路,从起义之初起便满含愤怒。

大明王朝的落幕与这一股股声势浩大的“匹夫之怒”脱不了关系,正是遍地的农民起义使得整个王朝分崩离析,给了外敌可乘之机。

张居正所主持的改革虽然短暂地缓解了朝廷的财政危机,但到底还是治标不治本,依然有越来越多的农民失去了赖以生存的土地。

顾闲想想张居正未来即将接手的那么大一个烂摊子,忍不住在心里直摇头。

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