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铧式犁是一种耕地的农具,为全悬挂式铧式犁,由在一根横梁端部的厚重的刃构成,通常系在一组牵引它的牲畜或机动车上,也有用人力来驱动的,用来破碎土块并耕出槽沟从而为播种做好准备。
中国传统铧式犁由古代木制耕地工具耒耜演变而来。耒耜始创于传说中的神农氏时期,距今约5000年。耒为一根曲柄歧头的木棒,耜为耒端的横木。耒耜最初是由单人操作,后发展为两人相对、共同操作的“耦耕”法,再发展成一人在后推耒首,一个以绳向前牵曳的人力牵引式,最后用牛拉代替人力牵引,从而完成了向犁的演变(图1)。中国用牛耕地至晚开始于殷代武丁至帝乙年间。商代的耒耜为木制,至西周时期出现了青铜犁铧。战国年间已开始使用铁制犁铧,并有了当时称为“勾庛”的曲面犁壁。到唐代已形成结构相当完善的畜力铧式犁。唐末陆龟蒙著耒耜经中所描述的犁与近代使用的传统畜力犁基本相同(图2)。唐代以后对犁的改进是在元代增加了刀,即犁刀。20世纪50年代初,中国开始生产和推广西方型畜力犁和经过改进的水田犁;1957年生产拖拉机牵引式五铧犁;60年代初生产悬挂式犁;到70年代中期,生产的旱地和水田铧式犁系列共30多种型号,分别与牵引力为5~25千瓦的拖拉机配套。
欧洲在8世纪出现带有木制犁铧和犁壁的撒克逊犁。16世纪初发展成为由十几匹马牵引的大型畜力犁。1730年,装有木制犁壁的荷兰犁传入英国,经改进后成为欧洲有名的若泽罕犁。1785年英国开始生产铁制犁铧。1788年美国t.杰弗逊提出双曲抛物面犁体曲面的数学模型。1851年英国制成了用蒸汽机带动钢丝绳牵引的天平式双向犁,这是用机械动力代替人、畜力耕地的开始。1868年,美国开始使用中层较软、外层较硬的3层复合钢板制造犁壁,使其兼有必要的强度和耐磨性。直至19世纪末使用内燃机的拖拉机出现后,铧式犁仍始终是最主要的配套农具之一。1922年,英国制成了第一台悬挂铧式犁,使犁与拖拉机形成一体,最终改变了由拖拉机牵引畜力犁的作业方式。
按牵引动力不同分为畜力犁和机力犁。机力犁按挂接方式不同分牵引犁、悬挂犁和半悬挂犁;按用途不同则有通用犁、深耕犁、开荒犁、水田犁、山地犁、果园犁等之分。此外还可按结构的不同分为双向犁、调幅犁等;按作业犁体的数量分为单铧犁、双铧犁、三铧犁等;按犁的重量和适应土壤的类型则可分为重型犁、中型犁和轻型犁。在铧式犁的基础上增加旋耕、松土或平地等部件可构成各种类型的联合耕作机。
双向犁是在耕地的往返行程中,能使土垡始终向田块的同一方向翻转的铧式犁。起初是为了在耕斜坡地时使之总是向下翻垡而设计的,所以又称山地犁。它有多种型式:有的只用一个犁体,可以向左翻垡,也可转换成向右翻垡,如中国在20世纪70年代创制的摆式双向犁(图3);欧美各国曾发展的天平式、键式和滚翻式等双向犁,现已不再使用,60年代以来着重发展翻转式双向犁(图4),犁上装有翻垡方向相反的两种犁体,在往返行程中交替使用,其耕翻质量较好,但犁的重量大。
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