第44章 山楂糕(第1/3页)
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中秋节前一天晚上,程家,院子里。
老二媳妇压着洋井,冰凉的水哗啦啦的往出流,落在下面的大木盆里,木盆里是红红的山楂。
“妈,咱整啥啊?”
“山楂糕。”
“山楂糕?那是啥玩意。”
李美兰不懂,压完水后蹲下身子,手放进木盆里,啊呀一声。
井拔凉水是真凉啊!
“等会,来点热水,手都洗坏了。”
苏梨舀来一葫芦瓢的温水,李美兰有眼力见的扒拉开山楂,苏梨在旁边把热水倒进去,李美兰搅拌两下,水不凉了。
“洗干净儿的。”
“我知道,吃的东西都得干净。”
李美兰接话,苏梨满意的点点头,知道的少,但能听进去话,听进去了还能做到,这就是优点。
苏梨没上手,她就在一旁坐着,讲什么是山楂糕。
“山楂熬成黏糊糊,加上白糖拌匀乎的倒出来,规整好形状,放凉后就是山楂糕了,到时候酸酸甜甜,好吃。”
李美兰耳朵听着,手里洗着,认认真真的。
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